Der Marronistand 5 ist über kpl. ausgerüstet, von uns jeweils schnellstens aufgestellt, vorbereitet
und in Betrieb genommen. Desgleichen ist die Marronibude auch schnell wieder geschlossen.
Daten & Angaben zum Marktstand:
-mit Dachfläche an Front für die Gäste
-grossen Tisch- und Ablageflächen sowie div. Gestellen für Produktplatzierungen
-Stanbdbeleuchtung elektrisch 230V (für je nach Uhrzeit)
-mit Hygiene-Bereich gem. Hygienevorschrift der Lebensmittelverordnung für Verkauf von Lebensmittel
-mit sämtlichem Hilfsmittel / Zubehör zum Marroni braten ausgerüstet
-mit 1 "Nostalgie"-Waage für Gewichtsmessung
-mit mind. 1 Stk. professionelle Marroni-Ofen (Holzkohle)
(Die Marroni werden von uns ausschliesslich auf Holzkohle-Ofen gebraten!
Nicht wie bei den meisten Marroni-Brätlern auf Elektro- oder Gas-Öfen, sprich Gas -Marroni!)
-mit 1 Marroni Dämpfer (elektrisch)
(für das warmhalten bereits gebratener Marroni's (Mit Heisswasserheizung über Gas-Anschluss)
-mit Frontblache (www.heissimarroni.ch) vor Stand-Theke als Frontabdeckung
Zusätzliche Infrastruktur zum Marktstand:
wenn nötig können wir den Marronistand mit zusätzlichen Gerätschaften erweitern wie:
-mit bis zu 3 zusätzliche professionelle Marroni-Ofen (mit Holzkohle-Feuerung)
-3 weitere Marroni Dämpfer für das warmhalten bereits gebratener Marroni
-1 weitere "Nostalgie"-Waage für Gewichtsmessung
Marroni-Material:
Wir verwenden ausschliesslich frische Marroni Güteklasse I in grossen Grössen.
Marroni-Verbrauch:
Wir braten die Marroni's fortwährend frisch, je nach dem wie der "Andrang" ist,
mal mehr oder mal weniger.
Marrronimann - Team vor Ort:
Das Team vor Ort besteht aus Marroni-Mann mit aller erdenklich möglicher Kenntnis über Marronis.
Je nach Kundenanzahl, Gäste, Besucher, mit zusätzlicher Hilfspersonen (mit gleichen Kenntnissen
wie Marroni-Mann), welche helfen gebratene Marroni's abzufüllen, auszugeben und gewünschte
Confiserieprodukte und sonstige Zusatzprodukte zu verkaufen.
Verfügbarkeit:
Der Marronistand 5, unsere Marronibude ist leider nicht zu vermieten.
(Die Marronibude wird während der kpl. Marronisaison an seinem Saison-Standplatz eingesetzt)